酒店與酒店管理 1 2酒店的概念和特點 活動分類不正確可能會給相關餐飲機構帶來嚴重的增值稅風險，因為 27% 的增值稅適用於工作場所餐飲。 有鑑於此，絕對建議對上述餐飲場所目前應用的分類進行詳細審查。 教材詳細闡述了餐飲行業職業高中（廚師、服務員、糕點師）和職業高中（接待組織者）資格要求的課程內容，以及專業和考試要求。 外燴 (3) 除遵守關於小生產者生產、生產和銷售食品條件的法令規定外，餐飲業者和餐飲業者可以接受小生產者生產或製作的食品。 對於任何人，任何人都可以添加它。 但如果他們的活動沒有任何變化，舊的也將無法生存，即使那樣。 根據 TEÁOR（活動分類），工作場所餐飲已經分開。 餐飲場所分類 新的餐飲場所分類分類自1月1日起實施，分類合理，管理透明。 匈牙利旅遊局和餐飲行業組織一致認為，修改有關餐飲場所經營、控制和類型的立法對於國內餐飲業的發展至關重要。 消夜 迄今為止生效的立法在很多方面已經過時，因為產品範圍不符合現行的增值稅法，統計數據也沒有準確反映餐飲場所的類型和構成。 如果公司的活動清單中缺少後一種分類，則很難從一開始就理解它根據文件提供工作場所餐飲。 線索在企業活動的分類中，因此在他們的公司註冊中（對於個體企業，在他們的註冊簿中）。 公證人必須報告公司的統計編號，其中還包括活動分類（稅號開頭的八位數字，後面是四位TEÁOR），但這只是所謂的主要活動。 早餐 一個企業可以在每個地點、每個分支機構開展多項活動，這些活動必須單獨申報。 方法，在選擇營銷工具時，值得 把消費者放在第一位，而不是公司的觀點。 與大眾營銷相比，做利基營銷更有價值，即 店鋪數量增加→員工數量增加 美國私人公司 SpaceX 的一架航天器週日成功著陸，載有近兩噸貨物，其中一項特殊物品是在國際空間站 晚餐 (ISS) 上種植的西紅柿。 可以在商業、酒店業和旅遊學院選擇全渠道貿易、貿易物流和貿易通信專業。 一般描述 您可以從教員那裡獲得有關機構培訓細節的信息。 剛剛交給大家的這本教材是在上一版的基礎上進行了修訂，內容有所補充。 為使本教材的內容和結構符合框架課程規定的專業要求模塊的要求，對上一版的知識材料在專業內容方面進行了新知識的擴充、更新和現代化。 根據 NTAK 收到的非個性化統計數據，特定定居點、旅遊區甚至整個旅遊部門的表現變得精確可見和可衡量，也可以按部門細分。 滷味 NTAK 僅為旅遊目的收集統計數據，系統不接受個人數據。 對於NTAK，服務提供商始終免費提供統計數據。 服務廚房無需在與廚房相同的位置存放單獨的食物樣品。 Danubius Hotels Group 擁有 fifty six 家酒店，是歐洲最重要的酒店公司之一，也是許多成功、知名的餐廳和活動場所的所有者。 商店總有機會讓自己對顧客更具吸引力，所以我認為我們可以從這些知識體系中學到很多東西。 一個特別有趣的部分是與西歐相比，在中歐（包括匈牙利）可以觀察到的文化特徵的呈現。 這本書應該放在每家餐廳的書架上。 培訓和輸出要求的修改和澄清是為了使交互式考試保持一致，專業內容元素不受影響，因此也適用於持續培訓。 職業教育和培訓 4 滷味.0 戰略的目標是讓年輕的匈牙利人在離開學校系統時所掌握的技能和能力將幫助他們在第四次工業革命中轉變的工作中佔據一席之地。 由於技術的快速發展和勞動力市場預期的不斷變化，職業培訓和成人培訓的更新已變得至關重要。 自從可以對某些餐廳服務適用降低的增值稅稅率（目前為 5%）以來，已經三年多了，此後簡稱為餐廳增值稅。 菜單的可打印二維碼，您可以在上面閱讀說明、觀看有關食物準備的視頻並對客人進行評分。 及時準備您的業務，現在就開始志願提供您的統計數據吧！ 確保旺季的日常業務運營已經按照 NTAK 數據服務進行。 近日，職場食堂因存在允許坐下就餐的漏洞而備受關注。 有鑑於此，值得研究一下如何才能在工作中談論熱情好客。 國際化的品質和標准在越來越多的國內餐飲單位中顯現出來，同時民族烹飪藝術似乎也越來越嶄露頭角，讓國產原料的作用凸顯，這對迎賓起到了有利的作用。 傳播它們的使用實踐。 近幾十年來，廚師們一直​​在使用重新發現的匈牙利食材，如 皮蛋瘦肉粥 mangalica、匈牙利魚或經典的優質鵝肝和鴨肝，以及野味等天然有機食材。 歷史上，美食在匈牙利一直扮演著重要的角色。 在喀爾巴阡盆地，幾個世紀以來民族和文化的交融造就了具體而獨特的食物、食物製作方法和民俗傳統。 僅可供應感官適宜的食物 - 在適合其性質的溫度下。 (6) 變質食品可與適合人類食用的食品分開存放，並貼上表明變質事實的標籤。 （三）每日冷凍數量超過29份的成品，必須在配製後2小時內降溫至10℃以下，並在配製結束後12小時內冷凍。 (3) 第 (1) 款 b) 點所述的準備區不能與烹飪和服務區位於同一空域。 外燴 (2) 第(1)款a)點所述的準備區不能與發球區在同一空域。 (4) 整麵包裹的冷凍原料、半成品和成品，也可存放在共用冷凍室。 根據有關飲用水質量要求和檢查程序的單獨立法，在發生水污染或懷疑有水污染的情況下，必須不按順序對飲用水進行自我監測微生物檢測。