Sixty Two 2011 六。 30 關於餐飲產品生產和銷售的食品安全條件的 Vm 法令 有效立法集 定價需要徹底的計算，Orsys 餐廳軟件可以在這方面為您提供幫助。 作為餐館老闆，您有多種選擇來確定菜單上菜餚的成本。 我們根據餐飲場所的活動和預期客戶將其分為幾組。 我們的食品安全和食品衛生建議也符合流行病學要求，部分針對所有群體，部分專門針對每個群體。 晚餐 僅可冷凍新鮮製備的產品、原料或為此目的新鮮製備的餐飲產品。 在處理項目經驗的同時，編寫指南的工作組試圖記錄明確的發現，以排除雙重質量的事實，從而避免欺騙客戶。 信息表的附加目的是為行業、經銷商和權威人士識別和管理雙重質量現象提供幫助，並為負責任的食品行業企業提供與國內食品法規相關的解釋幫助。 經過大約八個月的持續、建設性的對話，食品雙重質量檢測指南準備就緒。 早餐 第一種也是最明顯的定價方法是確定食物部分的價格。 將所有配料的購買價格除以一份食物所用配料的數量，就可以得到準備一份食物的成本。 地方的大小和桌子的數量也會影響菜單的定價。 您必須使用多少張桌子來產生收入以及桌子旋轉的速度都無關緊要。 政府已允許從2022年2月1日至2022年5月31日期間從餐飲子賬戶購買冷食。 三個子賬戶裡的錢全部可以用來買冷食，不管是什麼時候轉的。 每年最多可向餐飲子賬戶轉入15萬福林，但這並不意味著最高金額可用於冷食。 三個子賬戶的新轉賬金額和之前轉賬金額均可用於購買冷食。 政府明確表示，從2022年2月1日到2022年5月31日，Szép卡的所有子賬戶都可以實際購買冷食。 消夜 最近宣布的決定在憲報刊登，因為冷食可以從餐飲子賬戶中支出。 同時，政府網站稱，由於子賬戶（住宿、招待和休閒口袋）之間的互操作性將保持到 2022 年 12 月 31 日，因此實際上可以從每個子賬戶購買冷食。 三分之一的人口可能受到食物不耐受的影響。 隨著意識和醫療診斷工具的發展，預計會有越來越多的食物不耐受者被篩查出來，而食物過敏和不耐受的人數可能會非常可觀。 三明治 從餐飲和公共餐飲的角度來看，探索和提供這些需求可能是至關重要的。 這些參與者擔心他們的收入會在 2 月到 5 月期間減少是有道理的。 另一方面，住宿提供者可以在沒有重大損失的情況下逃脫。 根據匈牙利酒店和餐廳協會數據，截至10月底，客人在國內酒店兌換SZÉP卡的總量為234億匈牙利福林，佔國內酒店手續費收入的34.3%。 然而，可以懷疑的是，在 2 月至 5 月期間，這筆款項中有很大一部分沒有進入住宿提供者的金庫。 （三）每日冷凍數量超過29份的成品，必須在配製後2小時內降溫至10℃以下，並在配製結束後12小時內冷凍。 (1) 原材料、需要熱處理的半成品、成品只能存放在單獨的冷卻室內。 晚餐 根據有關飲用水質量要求和檢查程序的單獨立法，在發生水污染或懷疑有水污染的情況下，必須不按順序對飲用水進行自我監測微生物檢測。 (2) 材料比例登記冊的任何變化必須立即轉移。 如果特定食品的生產停產，材料配比的記錄必須自停產之日起保存 90 天。 您將在下面找到有關每項活動的有用信息、如何下載和提交表格，以及原產地證書和葡萄園學校登記冊。 消夜 從引用的立法可以看出，迄今為止，企業責任一直受到法律監管。 但需要強調的是，隨著監管的放鬆，隨著個體化自檢（HACCP）體系的運行，企業責任更加突出，尤其是自律作用增強。 2022年2月1日至2022年5月31日，各SZÉP卡所有子賬戶也可購買冷食。 從2022年2月1日至2022年5月31日，您還可以從每張SZÉP卡的所有子賬戶購買冷食——閱讀週四中午在政府門戶網站上發布的信息。 據政府門戶網站稱，從2022年2月1日至2022年5月31日，您還可以從每張SZÉP卡的所有子賬戶購買冷食。